01 / ABOUT THE PLACE
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손에 쥔 커피잔으로 시선을 옮기면, 빛을 받아 정교한 컷이 반짝이는 에도키리코 잔이 반겨준다. 올리나스 긴시초 뒤편 골목에 문을 연 Sumida Coffee는 옛 민가의 멋을 살린 차분한 분위기 속에서 도쿄 시타마치의 유리 공예 문화와 정성껏 내린 커피를 함께 경험할 수 있는 곳이다.
대표 원두인 스미다 블렌드는 로스팅 단계를 선택할 수 있다. 다크 로스팅을 고르면 묵직한 바디감과 구수한 풍미 뒤로 은은한 단맛이 이어진다. 따뜻한 커피는 물론 맑은 얼음이 담긴 아이스커피 역시 키리코 잔의 문양이 뚜렷하게 도드라져 잔을 비워낼 때마다 색다른 표정을 짓는다.
커피와 함께 곁들이기 좋은 별미로는 커피 소프트크림&젤리가 꼽힌다. 기분 좋은 쌉싸름함이 감도는 수제 커피 젤리 위에 은은한 커피 향의 소프트크림을 얹어 단맛과 쓴맛의 균형이 조화롭다. 곁들여 내는 비스코티와 견과류의 바삭한 식감도 부드러운 디저트에 기분 좋은 경쾌함을 더한다.
달콤한 디저트 외에도 가볍게 배를 채울 수 있는 고소한 토스트 메뉴가 마련되어 있다. 두툼하게 썬 식빵에 부드럽게 녹아내린 치즈를 얹은 치즈 토스트와 과일 향미가 돋보이는 잼 토스트는 진한 다크 로스팅 커피와 잘 어울린다.
좌석은 카운터석과 테이블석을 합쳐 10석 남짓한 아담한 규모로, 잔잔한 음악이 흐르는 고요한 분위기가 이어진다. 평일 위주로 문을 열므로 도심의 번잡함에서 벗어나 책을 읽거나 커피 한 잔에 오롯이 집중하고 싶은 오후에 들러보기 좋다.
